શિયાળાની સિઝનની શરૂઆત થઇ ગઈ છે. આથી હવે માર્કેટમાં સિંગોડા વેચાતા જોવા મળશે. ઘણા લોકોને સિંગોડા બહુ ભાવતા હોય છે. બજારમાં સિંગોડા બે પ્રકારના મળે છે. જેમાં શેકેલા સિંગોડા અને એક કાચા સિંગોડાનો સમાવેશ થાય છે. સિંગોડા ફક્ત સ્વાદમાં નહિ પરંતુ તેનામાં અનેક જાતના ગુણો સમાયેલા છે. તો ચાલો જાણીએ સિંગોડાના ફાયદાઓ વિશે.
સિંગોડામાં વિટામિન A, C, મેંગેનીઝ, થાઇમિન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ટેનીન, સાઇટ્રિક એસિડ, રાઇબોફ્લેવિન, એમાયલોઝ, ફોસ્ફોરીલેઝ, એમીલોપેક્ટીન, બીટા-એમીલેઝ, પ્રોટીન, ફેટ અને નિકોટિનિક એસિડ જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
સિંગોડા શરીર માટે મેંગેનીઝને શોષવામાં સક્ષમ છે, જેના કારણે શરીરને મેંગેનીઝનો સંપૂર્ણ લાભ મળે છે. તે પાચનતંત્ર માટે સારું હોવાની સાથે વૃદ્ધાવસ્થામાં થતી અનેક બીમારીઓથી બચાવે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સિંગોડાનું સેવન કરવું માતા અને બાળક માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે કસુવાવડનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત તેનાથી છાલ ખાવાથી માસિક ધર્મની સમસ્યા પણ દૂર થાય છે.
સિંગોડા શરીરને ઉર્જા આપે છે, તેથી તેને ઉપવાસ અને ઉપવાસના ખોરાકમાં અલગ અલગ રીતે સામેલ કરવામાં આવે છે. તેમાં આયોડિન પણ જોવા મળે છે, જે ગળાના રોગો સામે રક્ષણ આપે છે અને થાઈરોઈડ ગ્રંથિને યોગ્ય રીતે કામ કરવા માટે ઉત્તેજિત કરે છે.
કમળાના દર્દીઓ માટે પણ સિંગોડા ફાયદાકારક છે. તેને ખાવાથી અને તેનું જ્યુસ બનાવીને પીવાથી કમળામાં ઘણો ફાયદો થાય છે અને કમળો ઝડપથી મટે છે.
અસ્થમાના દર્દીઓ માટે પણ સિંગોડા ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનો નિયમિત ઉપયોગ અસ્થમાની સમસ્યાને ઘટાડે છે અને શ્વાસની અન્ય સમસ્યાઓમાં રાહત આપે છે.
પાઇલ્સ જેવી મુશ્કેલ સમસ્યાઓ પણ તેના ઉપયોગથી ઠીક થઈ શકે છે. તમે નિયમિતપણે સિંગોડાનો ઉપયોગ કરીને તેનાથી છુટકારો મેળવી શકો છો.
સિંગોડાના સેવનથી લોહી સંબંધી સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે, સાથે જ પેશાબ સંબંધી રોગોના ઈલાજમાં પણ તેનો ઉપયોગ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ડાયેરિયાના કિસ્સામાં પણ તેનું સેવન રામબાણ છે.
શિયાળામાં પગના તળિયામાં પડતી તિરાડમાં પણ સિંગોડા ફાયદો કરે છે. આ સિવાય જો શરીરમાં કોઈ જગ્યાએ દુખાવો કે સોજો હોય તો તેની પેસ્ટ બનાવીને લગાવવાથી ફાયદો થાય છે.
તેમાં કેલ્શિયમ પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, તેથી તેનું સેવન કરવાથી હાડકા અને દાંત બંને મજબૂત બને છે. તેનાથી શારીરિક નબળાઈ દૂર થાય છે. આ શિયાળાનું ફળ આંખો માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.