LifeStyle

શું તમે પણ શરદી, ખાંસી, તાવ કે પેટમાં દુખાવાની સ્થિતિમાં મેડિકલ સ્ટોરમાંથી દવાઓ જાતે લો છો? જો હા, તો ચેતી જજો, કેમકે આ એક મોટી સમસ્યાનું કારણ બની શકે છે. ઇન્ટરનેટ પરથી માહિતી મેળવીને નાના રોગોની સારવાર માટે જાતે દવાઓ લેવાનું ચલણ આજકાલ ઘણું જોવા મળી રહ્યું છે. નિષ્ણાતોના મતે, આ આદત ક્યારેક ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને જન્મ આપી શકે છે. ઘણી પરિસ્થિતિઓમાં, તે એવા રોગોનું જોખમ વધારે છે જે જીવલેણ સાબિત થઈ શકે છે.

શરીરને સ્વસ્થ અને મજબૂત બનાવવા માટે પોષણયુક્ત આહાર ખૂબ જરૂરી છે. આજકાલ ખોટી ખાવાની આદતો અને બેઠાળી જીવનશૈલીને કારણે, ફક્ત વૃદ્ધોનું શરીર જ નહીં, પરંતુ યુવાનોનું શરીર પણ નબળું પડી રહ્યું છે. હવે લોકોના શરીરમાં પહેલા જેવું જીવન નથી. ઉપરાંત આજકાલ શરીરમાં લોહીનો અભાવ પણ એક મોટી સમસ્યા બની છે. સ્ત્રીઓ અને બાળકોમાં એનિમિયા સામાન્ય છે.

જો વારંવાર એનિમિયા, થાક, નબળાઈ વગેરે જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે, તો આહારમાં તાત્કાલિક ફેરફાર કરવો જોઈએ. આહારમાં ગોળ અને ચણા જેવી કેટલીક સ્વદેશી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીને શરીરની આ કમીઓ દુર કરીને મજબુત બનાવી શકાય છે. કેમકે, ગોળ આયર્નનો ભંડાર છે અને ચણા કેલ્શિયમનો ભંડાર છે. આ બંને તત્વો શરીરને એનિમિયા અને નબળાઈથી બચાવી શકે છે.

આદુને ભારતીય રસોડાનો મહત્વનો ભાગ મનાય છે. ચા થી લઈ દાળ-શાક અને ખાસ પકવાનમાં બધે આદુનો ખાસ ઉપયોગ થાય છે. આદુમાં રહેલા ઔષધિય ગુણ સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી ગણાય છે. શરદી-ઉધરસથી લઈ પાચન તંત્ર સુધારવા સુધીની સમસ્યાઓમાં આદુ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે. અને તેથી  જ લોકો અલગ અલગ રીતે આદુને રોજ ડાયટમાં સામેલ કરવાનો પ્રયત્ન કરે છે. પરંતુ આદુ ખાવા માટે પણ કેટલીક સાવધાની રાખવી ખૂબ જરુરી છે. કારણ કે વધારે પડતું આદુ ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.

પોતાની કિંમતને કારણે ચર્ચામાં રહેતા અને લગભગ દરેક પ્રકારની વાયરલ બિમારીઓમાં ડોક્ટરો દ્વારા સૂચવતા આ ફળ માટે એક કહેવત ખૂબ જાણીતી છે. સીઝનમાં '૧૦૦ દિવસ સુધી દરરોજ ૧ સફરજનનું સેવન આપણને ડોકટરથી રાખે દુર.' સફરજન ફાઈબર, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટી ઓક્સીડન્ટથી ભરપુર હોય છે. સૌથી વધુ ઓક્સીડન્ટ ધરાવતા ફળોની યાદીમાં સફરજન બીજું સ્થાન ઠરાવે છે. સફરજન ખાવાથી શરીર અંદરથી મજબૂત થાય છે. હેલ્થ એક્સપર્ટ અનુસાર રોજ 1 સફરજન ખાવાથી કેટલાક પોઝિટિવ ફેરફાર તો શરીરમાં 10 દિવસમાં જ દેખાવા લાગે છે. તેનાથી થતાં ફાયદાઓ વિશે જાણીએ.

ભારતીય તેજાનાઓમાં પોષક તત્વોથી ભરપુર અને અનેક સમસ્યાઓનો રામબાણ ઈલાજ એટલે લવિંગ. મોટાભાગના દરેક ભારતીય રસોઈમાં લવિંગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. એ સિવાય જ્યારે દાંતમાં દુખાવો થાય ત્યારે લવિંગનો ઉપયોગ ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય  છે. ઉપરાંત લવિંગ શરદી અને ઉધરસથી પણ રાહત અપાવે છે.

પરંતુ શું તમે જાણો છો કે, લવિંગ માથાના દુ:ખાવાથી પણ રાહત અપાવી શકે છે? જો તમને સતત માથામાં દુ:ખાવાની ફરિયાદ રહેતી હોય અથવા અવારનવાર માથું દુખતું હોય ત્યારે કાયમની દવાઓ લેવા કરતાં એક વખત લવિંગનો આ ઉપાય ટ્રાય કરી જુઓ. લવિંગ તમારા માથાના દુ:ખાવાને અસરકારક રીતે દૂર કરી દેશે.

આ સમયમાં પરફ્યુમનો શોખ દરેક બીજી વ્યક્તિમાં જોવા મળે છે. કેટલાક લોકો તો આત્મવિશ્વાસ વધારવા માટે પરફ્યુમનો  ઉપયોગ કરે છે, તો કેટલાક લોકો વિવિધ પરફ્યુમ અજમાવવાના શોખીન હોય છે. પહેલાના જમાનામાં પરફ્યુમ લગાવવું એ પૈસાદાર માણસનો શોખ ગણાતું. પરંતુ આજકાલ તો આ શોખ પાછળ સામાન્ય માણસ પણ હજારો રૂપિયા ખર્ચે છે. પહેલા તહેવાર-પ્રસંગે વપરાતું પરફ્યુમ આજે લોકો રોજીંદા જીવનમાં વાપરે છે. ત્યારે આ પરફ્યુમનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવા વિશે પણ માહિતી હોવી જરૂરી છે. શરીરના કયા ભાગો પર પરફ્યુમ ન લગાવવું જોઈએ ? ચાલો જાણીએ.

નિષ્ણાંતોના કહેવા પ્રમાણે, દરેક વ્યક્તિએ સારા સ્વાસ્થ્ય માટે દિવસ દરમિયાન ઓછામાં ઓછું 8-10 ગ્લાસ પાણી પીવું જરૂરી છે. ત્યારે અહીં સવાલ એ છે કે આપણે જે પાણી પી રહ્યા છીએ તે કેટલું ચોખ્ખું છે?  આ  બાબત પણ સ્વાસ્થ્ય માટે એટલી જ મહત્ત્વની છે.

આજકાલ શહેરમાં રહેતા મોટા ભાગના લોકો પીવાના પાણી તરીકે 20 લીટરની બોટલની ખરીદી કરે છે. પરંતુ તેમાં મોટાભાગની આ પાણીની બોટલ અનબ્રાન્ડેડ હોય છે. એટલે કે તે કઈ કંપનીની છે, તે પાણી ક્યાંથી પ્રોસેસ કરાયું જેવી કોઇ વિગત હોતી નથી. ત્યારે ‘મિનરલ વોટર' નામે વેંચાતું આ પાણી કિડની માટે ખૂબ જ જોખમી સાબિત થઈ શકે છે.

ભારતીય તેજાના કેટલીય સદીઓથી તેના પોષકતત્વો યુક્ત ગુણોને કારણે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. તેમાંની ઔષધિય ગુણોથી ભરપુર એક વસ્તુ એટલે લવિંગ. લવિંગનો ઉપયોગ ભારતીય રસોઈમાં વર્ષોથી કરવામાં આવે છે. લવિંગ એક સુગંધી મસાલો છે જે ભોજનનો સ્વાદ વધારવાની સાથે સ્વાસ્થ્યને પણ લાભ આપે  છે. ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર લવિંગમાં એન્ટી ઈન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિ બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે. જે પાચન સંબંધિત સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

આયુર્વેદમાં પ્રચલિત ચરક સંહિતામાં પણ લવિંગનો ઉલ્લેખ ઔષધી તરીકે કરવામાં આવ્યો છે. ચરક સંહિતા અનુસાર લવિંગ વાતનાશક અને પાચન વર્ધક જડીબુટ્ટી છે. એનો ઉપયોગ ઉધરસ, દાંતના દુખાવા અને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં કરી શકાય છે. સાથે જ લવિંગ કફ અને પિત્ત દોષને બેલેન્સ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

માનવ શરીરના લગભગ દરેક ભાગમાં વાળ હોય છે. જેને દુર કરવાની મથામણમાં લોકો જાતજાતના ઉપાયો અજમાવતા હોય છે. પરંતુ માણસની હથેળી અને પગના તળિયામાં વાળ હોતા જ નથી. ત્યારે આ સવાલ ઘણા લોકોના મનમાં આવ્યો હશે કે, આખરે આ ભાગમાં વાળ ઉગતા કેમ નથી? તેની પાછળ એવું તે કયું વૈજ્ઞાનિક કારણ છુપાયેલું છે?

જ્યારે પણ સારા આરોગ્યના સંદર્ભમાં પોષકતત્વોથી ભરપુર ખાદ્ય પદાર્થોની વાત થાય છે, ત્યારે એવા કહેવાતા સુપરફૂડ્સની લાંબી લીસ્ટ લોકોના મગજમાં યાદ આવે છે. પણ આ સુપરફૂડ જેનો લોકો વપરાશ તો કરે છે પણ ઘણો ઓછીમાત્રામાં તે આ લીસ્ટમાં યાદ આવશે જ નહી. કેમકે તેના ગુણો વિશે 99% ભારતીયોને કદાચ જાણકરી નથી. હવે પ્રશ્ન એ થાય છે કે આ સુપરફૂડ કયું છે?