Healthy Diet for Heart: હ્રદયની બીમારીઓથી દૂર રહેવું હોય તો આહારમાં કરો આ નાના-મોટા ફેરફાર, હૃદય રહેશે સ્વસ્થ
દેશમાં હૃદય રોગના દર્દીઓની સંખ્યા સતત વધી રહી છે. હ્રદયરોગના કારણે લોકો નાની ઉંમરમાં જ જીવ ગુમાવી રહ્યા છે. શું તમે જાણો છો કે જ્યારે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યની વાત આવે છે, ત્યારે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં તમારો આહાર મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.વાસ્તવમાં, હૃદયની બીમારીઓનું એક મોટું કારણ ખોટું ખાનપાન અને જીવનશૈલી છે.
યુરોપિયન સોસાયટી ઓફ કાર્ડિયોલોજીના જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક હૃદયરોગનો હુમલો અને હૃદયની ઘણી બીમારીઓનું કારણ બને છે. તેનાથી બચવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે હેલ્ધી ફૂડ ખાવું અને તમારી જીવનશૈલીને સ્વસ્થ બનાવો. અહીં અમે તમને આવા જ કેટલાક ફૂડ્સ અને ડાયટ પેટર્ન વિશે માહિતી આપી રહ્યા છીએ જેને તમે તમારા હાર્ટને મજબૂત કરવા માટે તમારા ડાયટમાં સામેલ કરી શકો છો.
ફૂડ સાયન્સ એન્ડ ન્યુટ્રિશનમાં ક્રિટિકલ રિવ્યુઝમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ અને કેટલાક સંશોધનો દર્શાવે છે કે મેડિટેરિયન આહાર તમારા હૃદય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આ આહારમાં ઘણી બધી શાકભાજી, ફળો, કઠોળ, બીજ, માછલી અને બદામનો સમાવેશ થાય છે. આમાં, તમારી કેલરી મેનેજ થાય છે અને તમે હૃદય રોગના જોખમથી પણ બચી શકો છો.
DASH આહાર એટલે હાઇપરટેન્શનને રોકવા માટેના આહારના અભિગમો, જે ખાસ કરીને તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે રચાયેલ આહાર અભિગમ છે. આમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. આ આહારનો હેતુ તમારી દિનચર્યામાંથી સોડિયમ, સંતૃપ્ત ચરબી અને વધારાની ખાંડના સેવનને મર્યાદિત કરીને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવાનો છે.
આ ખોરાક ફ્લેક્સિટબલ અને વેજેટેરિયન એમ બે શબ્દોથી બનેલો છે. તેમાં પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક અને પ્રોસેસ્ડ પ્લાન્ટ શ્રેષ્ઠ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે પરંતુ માંસ અને પ્રાણી ઉત્પાદનોના સેવનને નિયંત્રિત કરવા પર ભાર મૂકે છે. બ્રિટિશ મેડિકલ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફ્લેક્સટેરિયન આહાર ખાવાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે.
સામાન્ય રીતે, આ પ્રકારના આહારમાં પાસ્તા, પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, ખાંડયુક્ત ખોરાક અને બ્રેડ જેવા ખોરાક સહિત ઉચ્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન મર્યાદિત કરવું શામેલ છે. અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો ઓછા કેલરીવાળા આહારનું પાલન કરે છે તેઓને વધુ વજન ધરાવતા લોકો કરતા હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું હોય છે.
આ અન્ય પ્રકારની આહાર પદ્ધતિ છે જે ઘણા સંશોધનોમાં તમારા હૃદય માટે ફાયદાકારક દર્શાવવામાં આવી છે. આ પ્રકારના આહારમાં શાકભાજી, ફળો, કઠોળ, આખા અનાજ અને માંસના વિકલ્પનો સમાવેશ થાય છે જે તમારા કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ સુગરના સ્તરને ઘટાડે છે અને તમારા હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
તમારા મોબાઈલ પર તમામ પ્રકારના લેટેસ્ટ ન્યૂઝના અપડેટ્સ મેળવવા માટે નીચે અપેલા બટન પર ક્લિક કરીને અમારા વોટ્સેપ ગ્રુપમાં જોડાવ.
Join WhatsApp