ભોજનમાં અદ્ભુત સ્વાદ સાથે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે આ શાકભાજી; જાણો ફાયબર યુક્ત આ શાકભાજીના ફાયદા
કમળની દાંડી, કમલ કાકડી તરીકે ઓળખાય છે, તે અન્ય એશિયન દેશો જેમ કે, ભારત, જાપાન અને ચીનમાં શાકભાજી તરીકે ખાવામાં આવે છે. તેને બાફીને, ડીપ-ફ્રાય કરીને અથવા શેલો ફ્રાય કરીને પણ ખાઈ શકાય છે. કમળ કાકડી વિવિધ પ્રકારના જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. સાથે જ તે ભોજનને અદ્ભુત સ્વાદ પણ આપે છે. ચાલો જાણીએ કમલ કાકડી ખાવાના ફાયદાઓ વિશે.
કમલ કાકડીમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે, જે કબજિયાત જેવી સમસ્યાથી બચાવે છે. તેને ખાવાથી પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે. પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચવા માટે કમળ કાકડી ખાવી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવી સ્થિતિમાં સારી પાચનક્રિયા મેળવવા માટે કમળની કાકડી ખાવી જોઈએ.
બદલાતી જીવનશૈલીના કારણે ઘણા લોકો સ્થૂળતાનો શિકાર બની રહ્યા છે. લોટસ કાકડી એ કેટલીક વસ્તુઓમાંથી એક છે જે વજન ઘટાડવા માટે ખાઈ શકાય છે. તેને ખાવાથી પેટ ભરેલું રહે છે. આ સાથે કેલરી પણ ઓછી માત્રામાં જોવા મળે છે. આ કારણે કમલ કાકડી તમને વજન નિયંત્રણમાં ઘણી મદદ કરી શકે છે.
કમલ કાકડીમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. સાથે જ તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ વાળ ખરવા જેવી સમસ્યાથી પણ બચાવે છે. તેને ખાવાથી કોલેજન પણ બને છે જે સ્વસ્થ ત્વચા, વાળ અને હાડકાં માટે જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં સારા સ્વાસ્થ્ય અને વાળ માટે કમળ કાકડી ખાવી જોઈએ.
કમલ કાકડીમાં વિટામિન બી મળી આવે છે. વિટામિન B ના અભાવે ચીડિયાપણું, નબળી યાદશક્તિ, ટેન્શન અને માથાનો દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં ચીડિયાપણું દૂર કરવા અને તણાવ ઓછો કરવા માટે કમલ કાકડી ખાઈ શકાય છે.
તમારા મોબાઈલ પર તમામ પ્રકારના લેટેસ્ટ ન્યૂઝના અપડેટ્સ મેળવવા માટે નીચે અપેલા બટન પર ક્લિક કરીને અમારા વોટ્સેપ ગ્રુપમાં જોડાવ.
Join WhatsApp